Menu Le Relais Mâconnais

Le menu de Le Relais Mâconnais varie selon les saisons. Chaque plat est préparé avec des ingrédients locaux. Les classiques tels que la tarte fine aux fruits de mer et la salade paysanne sont toujours présents. La cuisine met l'accent sur des techniques traditionnelles. Les plats phares comme le saumon à l’oseille attirent le regard des gourmets. Les desserts maison, comme la crème brûlée à la noisette, ponctuent chaque repas d'une note douce. Le choix de boissons est vaste, allant des spiritueux raffinés aux bières artisanales, parfait pour accompagner chaque repas.